米饭🍚先煮熟或用昨天的剩饭都可以。炒饭用剩饭是最好的选择。
火腿,肉卷,胡萝卜🥕切丁,葱拾好洗干净切葱花,鸡蛋炒碎熟备用
锅底下油加热爆炒肉卷,火腿和胡萝卜🥕
然后加入米饭和炒好的鸡蛋一起搅拌均匀,再加入适量的调料(女儿喜欢芝麻酱所以我有加它,根据各人喜好加入调味料)
加入适量调味料拌匀然后再撒上葱花拌匀即可。
这就是加入葱花拌匀后的样子,盛入碗就可以吃了✌️
漂亮又美味可口的扬州炒饭
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