鹰嘴豆馒头汉堡

Name: 鹰嘴豆馒头汉堡
Ingredients: 100克1.鹰嘴豆; 30克1.胡萝卜; 30克1.洋葱; 一个1.鸡蛋; 适量1.盐; 适量1.黑胡椒; 适量1.喜欢的香料; 5ml1.油; 4片馒头片; 适量黄瓜片; 1片番茄

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佳玉鸡子

参考Tasty的胡萝卜鹰嘴豆素食汉堡

用料

1.鹰嘴豆	100克
1.胡萝卜	30克
1.洋葱	30克
1.鸡蛋	一个
1.盐	适量
1.黑胡椒	适量
1.喜欢的香料	适量
1.油	5ml
馒头片	4片
黄瓜片	适量
番茄	1片

鹰嘴豆馒头汉堡的做法

提前一天把鹰嘴豆泡软
第二天先把鹰嘴豆煮软;洋葱，胡萝卜切小丁
把1的食材依次放入搅拌机中搅拌均匀
打成膏状
整形，用手按成饼状
煎熟。再把馒头片烤一烤，叠上黄瓜，番茄即可(*´∀`)。

小贴士

煎的时候不用额外调味了，味道很好了。
原方还加了30克燕麦片在饼里，但是我忘记加了

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该菜谱发布于 2018-08-07 08:43:38

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