小熊抱杏仁

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用料  

低筋面粉 180克
黄油 90克
糖粉 60克
鸡蛋 一个
香草精 2~3滴
大杏仁 若干
雀巢奶粉 20克

小熊抱杏仁的做法  

  1. 黄油切小块常温软化。

    小熊抱杏仁的做法 步骤1
  2. 将黄总打润滑加糖粉,再打至润滑状态。

    小熊抱杏仁的做法 步骤2
  3. 鸡蛋液分三次加入黄油糖粉碗中,每一次搅拌均匀后再加。

    小熊抱杏仁的做法 步骤3
  4. 将黄油鸡蛋糖粉混合物加入奶粉和面粉的混合物之中,搅拌,揉搓。

    小熊抱杏仁的做法 步骤4
  5. 保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏40分。

    小熊抱杏仁的做法 步骤5
  6. 将冷藏好的混合物用擀面杖擀成适量厚度的饼状,用小熊模具切成型,放杏仁于其怀中。放入烤箱中层上下管160℃ 烤13分左右。(提示:面饼用擀面杖擀的时候,面板上最好铺一层保鲜膜,否则可能很难将小熊扣起来,熊也会变形…)

    小熊抱杏仁的做法 步骤6
  7. 出炉晾凉,密封保存。

    小熊抱杏仁的做法 步骤7
  8. 最后一部,还差摆拍。哈哈啊哈😄

    小熊抱杏仁的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2018-08-07 10:07:09
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