雪花酥

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用料  

台湾小圆饼干 220克
奶粉 80-100克
棉花糖 300克
黄油 70克
蔓越莓 150克

雪花酥的做法  

  1. 在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,不停翻炒,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。

  2. 把奶粉迅速倒进锅里,使之和棉花糖混合

  3. 锅子离火加入坚果,蔓越莓,加入饼干,继续揉,压,使之和牛轧糖全部粘到一起。

  4. 撒上奶粉

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该菜谱发布于 2018-08-07 11:00:02
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