无花果猪蹄汤
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人做过这道菜
L-喵小姐
无花果的功效实在太多，大家可以自行百度。我也是第一次做这款汤。看似一层油，但喝起来，是非常清爽的鲜美，甘甜。
用料
无花果猪蹄汤的做法
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非常简单:
1，把猪蹄切小块，先过沸水，再放凉水冲洗，放入高压锅内，放过适量水。
2，把干金针菜放热水泡一会，冲干净。
3，把姜切片，大葱切段，无花果洗干净，一起加入高压锅，倒少许料酒，再放适量枸杞，盖上。直接摁煲汤键。一般高压锅自动设定为40分钟。
4，等烧完，再打开锅盖，放入适量盐，自己可以喝一下，根据个人喜好放。不放味精。
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大功告成啦。
