纯素奶油(无五辛奶蛋,少油)

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无奶蛋纯素奶油,味道浓郁,咸香风味,少油不腻,高蛋白低脂肪。

可以涂面包,做奶油浓汤,做沙拉酱等。

用料  

100%纯豆浆粉(必须无甜味、无添加) 25克
椰子粉 25克
鲜柠檬汁 9克
橄榄油 2.5克
喜马拉雅岩盐 1克
凉开水 45克左右
柠檬油喷雾(可不用) 2~3下

纯素奶油(无五辛奶蛋,少油)的做法  

  1. 豆浆粉、椰子粉、岩盐放入调料碗中。

    纯素奶油(无五辛奶蛋,少油)的做法 步骤1
  2. 加入余下液态原料,搅拌至细腻无颗粒。搅拌时间可能会比较长。遇到大颗粒,要碾一下再搅。这里需要一点耐心,成品才会漂亮又好吃。

    纯素奶油(无五辛奶蛋,少油)的做法 步骤2
  3. 放入密封盒冷藏保存,最好三天内吃完。

    纯素奶油(无五辛奶蛋,少油)的做法 步骤3

小贴士

食谱中的主原料豆浆粉,一定不要带甜味的,必须是100%纯豆浆粉。有糖、甜味剂、麦芽糊精的都不行。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

纯素奶油(无五辛奶蛋,少油)相关分类

该菜谱发布于 2018-08-07 16:18:13
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