三文鱼头蘑菇汤

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用料  

鱼头 半个
喜欢的蘑菇类 克少量
胡萝卜 一小块
料酒 少量
香菜..葱..姜 适量
橄榄油

三文鱼头蘑菇汤的做法  

  1. 鱼处理干净

    三文鱼头蘑菇汤的做法 步骤1
  2. 热锅..下油..…..下鱼头煎香

  3. 留一调羹油,入姜片.爆香

    三文鱼头蘑菇汤的做法 步骤3
  4. 放入蘑菇类……倒入料酒..锅起香下入少量酱油.锅起香..倒入开水没过🐠头

  5. 炖……………………

  6. 90分钟-120分钟...,看时间而定………我一般不少于1个小时...

  7. 🍲美味的鱼汤ok

    三文鱼头蘑菇汤的做法 步骤7

小贴士

三文鱼油脂本来就高所以我最后锅里就留了一调羹油爆香姜片

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-07 20:46:40
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三文鱼头蘑菇汤的答疑

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