手抓饼无需解冻，无需放油，放在平底锅中煎至一面金黄，翻另一面。
手抓饼上打一个鸡蛋，用筷子把蛋黄戳破，让鸡蛋液均匀铺在手抓饼上。
盖上锅盖，闷至鸡蛋凝固在饼胚上。
火腿肠一切为二，平底锅中煎热，无需再放油，手抓饼留在锅上的油足够了。
手抓饼盛盘，铺上撕碎的生菜，放上火腿肠，挤上番茄酱，配上小优和西柚，开动吧✨😋
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薇琪Viky
