葱姜蒜切成沫,待油烧开,把葱姜蒜煸炒。
把肉丁倒入锅内炒熟
放入适量五月花豆瓣酱翻炒
倒入一点水,继续炒
炒到肉酱出油,放入适量糖
肉酱完成
黄瓜切丝,豆芽打水抄
把切面煮熟,过水
肉酱,黄瓜丝,黄豆芽码在切面上。大功告成。
上传你做的老北京炸酱面