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酸梅酱排骨

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用料  

排骨 500克
姜 5片
生抽 2勺
蒜 适量
凤球唛酸梅酱 1勺

酸梅酱排骨的做法  

  1. 准备所需材料，排骨买时已经让档主剁好

    酸梅酱排骨的做法 步骤1

  2. 将排骨洗净，姜去皮切小块，红辣椒洗净切小块，蒜洗净切小段

    酸梅酱排骨的做法 步骤2

  3. 锅内不放油，把排骨放锅内干锅煸炒

    酸梅酱排骨的做法 步骤3

  4. 煸炒至排骨收干水份，开始有点微黄，然后盛出

    酸梅酱排骨的做法 步骤4

  5. 从新起 油锅，把姜和蒜爆炒出香味

    酸梅酱排骨的做法 步骤5

  6. 焖至排骨水份开始收干，再加入红辣椒和蒜叶翻炒两下

    酸梅酱排骨的做法 步骤6

  7. 然后放2勺凤球唛的酸梅酱

    酸梅酱排骨的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀即可关火装盘

    酸梅酱排骨的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-08-08 16:25:31
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