椰浆 | 一盒(200ml) |
椰树椰汁 | 一盒(245ml) |
吉利丁片 | 3片(30克) |
芒果丁 | 随便 |
雀巢炼奶 | 随便 |
冰水(泡吉利丁的) | 一点点 |
💪先准备好所有的食材(这个青芒贼大一个贼重!!
把芒果切成花,大家应该都知道咋切吧我就不说了👌我是拿菜刀切了再拿水果刀切的花
然后我建议就这样像剥玉米粒一样,一条一条的分开来,比较满足强迫症患者哈哈!
然后切好了就放一边去👌一会儿做累了还能抓两个来吃🌚
拿出吉利丁片三片,用剪刀大概剪碎一下。别剪太小了!不然容易化掉(小声逼逼…我自己就剪太小了😅
然后倒冰水进去,大概把这个碎片淹没就行。实在没冰水也没关系,就常温的也能凑合!
将椰树椰汁和椰浆都倒进小锅里,然后开小火!注意椰浆盒子底下还有很多浆,全都给它拿勺子刮出来🌝别浪费了(来自喝酸奶舔盖人士说道……
炼奶的话你喜欢吃甜的就多加点,我不太爱吃甜的,就只加了一勺(不是下面那个小勺,比那个大点
然后就一直搅拌啊啊啊啊啊!把椰浆的浆和炼奶和椰汁混合在一起。要慢慢搅拌,因为开小火主要就是因为别让这个奶给煮开了!煮烫了就行,煮开了或者搅拌得飞快的话奶上会有小泡泡,冻起来就不太好看😅你如果不care这种事情的话就没关系~
然后吉利丁应该也泡软了,把冰水倒掉
把锅里的奶倒一部分到吉利丁的碗里,然后把碗里的奶和吉利丁混合均匀
然后找个透明的碗或者盒子(因为比较好看😅)把混合好的和锅里的都倒进去,搅一搅👌
把芒果丁也都倒进去(粗暴x
然后放进冰箱冻起来就行了!放冷藏室就行,不用冷冻,不然你拿出来硬邦邦的一坨你会哭的hhh
我昨天下午做的,然后今天拿出来吃滴就行了🐒
本来想做一个精致的切面😅看着自己的残疾手……还是算了叭???
本菜鸡退下吃食去了😚😚欢迎大家多多pick我家两位哥哥!!第一次追星能碰上这两位神仙哥哥非常滴开心😃