梭子蟹开壳去腮洗净，葱姜蒜切末，年糕一根根分开，芦笋切段。
锅热倒油，下姜蒜末炒出香味。
下梭子蟹炒至变色，倒水半杯，盖锅盖焖2分钟。
倒入年糕，芦笋翻炒。
放酱油，糖，炒至年糕变软，水收干放葱即可。
上传你做的梭子蟹炒年糕
子芮妈
