牛肉葱油拌面(自制)

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有菜心,有牛肉,搭配葱油,简直不能太赞~

用料  

生抽 油的二分之一
小葱 多放就好(我是随便放的)
适量
适量
白砂糖 适量
鸡蛋 一只
牛肉 想吃多少拿多少
耗油 适量
菜心 一把

牛肉葱油拌面(自制)的做法  

  1. 热锅下油,炸小葱。小葱变黄关火,待油温冷却,倒入调好的酱油,耗油和白砂糖,烧一会搅拌均匀出锅。

  2. 另起一锅煮水,水开下面,面熟捞出放到碗里,不要煮太软,一会会坨。面里留点水,方便搅拌,往面里倒入葱油搅拌。同时锅里下牛肉,牛肉烫熟烫菜心,拿出来摆盘。最后放上一片煎好的荷包蛋,开吃!

小贴士

很好做,很好吃(*´∀`)skr~
 

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该菜谱发布于 2018-08-08 19:06:16
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牛肉葱油拌面(自制)的答疑

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