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洋葱裙边贝
洋葱裙边贝
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瑩的私房菜
用料
裙边贝
一碗
洋葱
半个
小葱或京葱
若干
配色用菜(比如胡萝卜果椒丝之类)
适量
薄盐生抽
适量
生姜
三片
洋葱裙边贝的做法
所有配菜切丝，先爆洋葱胡萝卜，煸炒到8分熟
锅里加入裙边贝和姜丝
翻炒片刻，时间不用太久
加入少量生抽及葱段继续炒一会儿就可以了
小贴士
生抽不用很多，不用加盐，海鲜本来就有些许咸鲜味
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-08-08 20:43:20
122 收藏
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