花卉蛋糕
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人做过这道菜
陶艺蛋糕之李建亮
重点是调色，看似韩裱，其实，这是一款奶油蛋糕，怎么调地这颜色呢！看好啦
用料
| 植物奶油 | 一支 |
| 黑色色素 | 一瓶 |
| 棕色色素 | 一瓶 |
| 裱花托小号 | 一包 |
| 裱花袋 | 好几个吧 |
| 紫色色素 | 一瓶 |
花卉蛋糕的做法
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很抱歉，没有拍到步骤图，如果你专业，其实，花卉都是很简单的了
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咱们说说重点，就说这胚体的颜色吧。就是奶油加很多黑色色素调的！花卉，有些是奶油加了棕色色素，有些是奶油加黑色色素再加紫色色素，还有5瓣花根本不用加色素，因为这款蛋糕的主体颜色是黑的，所以我挤几朵白色的小花作为点缀，记得，花是从大到小，从高到矮的顺序摆放，这样才美观
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最后，就要说到花边了。很神奇，这边也不是我自己想出来的，我刚好看了一眼天花板，我们学校的天花板就是这个花纹，所以我就照着天花板花纹，用细裱画出来了。中间是挤水滴，最上面的花边是三步吊边，这样，蛋糕就更美观了
小贴士
其实，这个蛋糕考验的是基本功啦！没有那么难，要做好看的话，就要细心，做的每一步都要精美，然而，精美是需要花时间的，共勉……李建亮
