芝麻花生牛轧糖

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参考了下厨房里面的方子。
主要偶尔给小孩子吃的,棉花糖毕竟也不是很健康,所以在保证成品可口的前提尽量减少了棉花糖的用量。黄油也放的不多。

用料  

棉花糖 180克
花生 200克
黄油 30克
奶粉 200克
黑芝麻 100克
葡萄干 随意

芝麻花生牛轧糖的做法  

  1. 花生芝麻分别炒熟,花生剥皮。黄油取出软化。

  2. 黄油放不粘锅小火融化,加入棉花糖,不停搅拌直到融化。

  3. 调最小火,加入奶粉搅拌均匀。

  4. 关火,加入花生芝麻葡萄干揉进去。

    芝麻花生牛轧糖的做法 步骤4
  5. 放盘子里整形,凉后切。

    芝麻花生牛轧糖的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-08-09 17:46:08
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