韩式烤牛肉

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好久没上穿菜谱了,今天来个家里也能吃的韩式烤牛肉。

用料  

牛肉 让师傅给你切小拇指厚度
生菜 一把
洋葱 一个
若干
猕猴桃 一个
一个
大喜大烤肉酱 一个
辣椒 2个
苏子叶 一把

韩式烤牛肉的做法  

  1. 首先要腌制肉,所以切好圆葱,梨,猕猴桃

    韩式烤牛肉的做法 步骤1
  2. 然后把部分洋葱,梨和猕猴桃用料理棒搅拌

    韩式烤牛肉的做法 步骤2
  3. 我一般爱用这个大喜大烤肉酱香辣

    韩式烤牛肉的做法 步骤3
  4. 牛肉要筋少的,要师傅切成小拇指厚度。
    这次买的牛肉一般没有好的了。

    韩式烤牛肉的做法 步骤4
  5. 把切好的洋葱,还有烤肉酱,还有上面搅拌的都放在一个保鲜袋里然后牛肉放进去。把空气抽干后封口然后揉搓它,摧残它两分钟后放冷藏,等待两个小时。

    韩式烤牛肉的做法 步骤5
  6. 肉放到冰箱后,开始洗苏子叶,生菜,辣椒蒜。

    韩式烤牛肉的做法 步骤6
  7. 等两个小时后拿出肉开始烤。

    韩式烤牛肉的做法 步骤7
  8. 然后摆盘。

    韩式烤牛肉的做法 步骤8
  9. 终于等到老婆下班了,开吃哈哈

    韩式烤牛肉的做法 步骤9
  10. 顺便提一下,这个料理棒很好用,各种酱汁都可以做,还可以做香蕉牛奶

    韩式烤牛肉的做法 步骤10

小贴士

猕猴桃会让牛肉变得很软,但是不建议太久,要不就没牛肉的感觉了,
 

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该菜谱发布于 2018-08-09 20:06:58
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