海参小米海鲜粥

3 人做过这道菜
海参富含蛋白质,小米粥养胃,这是一道老少皆宜的健康养生美食。

用料  

小米 100克
开水 850克至1000克〈稀稠随你喜欢〉
海参 2根〈泡发后〉切丁
虾〈切丁〉 8只〈可以整只〉
香菇 1朵〈泡发后〉切丁
生姜 两片切丝
两根〈分别切成葱白和葱花〉
黄酒 5克
生抽 5克
少许〈个人囗味〉

海参小米海鲜粥的做法  

  1. 把100克小米和1000克开水放主锅里,25分钟100度反转小匙🥄煮好

    海参小米海鲜粥的做法 步骤1
  2. 加入海参虾仁香菇姜丝葱白和生抽黄酒一点盐,8分钟100度反转小匙🥄

    海参小米海鲜粥的做法 步骤2
  3. 音乐响起,放入适量葱花,健康营养又美味的海鲜粥就可以享用啦

    (如果加生玉米粒或者甜豆,记得要烧10分钟哦)

    海参小米海鲜粥的做法 步骤3

小贴士

可以用大米代替小米,大米无需浸泡,直接淘米下锅。如果是生的虾,放入后煮8分钟。粥的稀薄每个人喜欢的不一样,喜欢稠的加850克开水。我喜欢稀粥,所以放1000克开水,把粥煮好后倒入大碗中,盖上保鲜膜,5分钟后会变得很稠。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

海参小米海鲜粥相关分类

该菜谱发布于 2018-08-10 09:37:14
287 收藏


作者趣味下厨y的其他菜谱

海参小米海鲜粥的答疑

关于海参小米海鲜粥的做法还有疑问? 登录提一个问题