锅里烧开水,下入面条煮几分钟,面条不要煮的太烂,煮的过程尝尝软硬,觉得差不多就可以捞起来过凉水了。
过了凉水的面条捞进碗里倒点香油搅拌均匀,这样面条不会粘一起,也很香。
准备料汁: 拿小碗倒水、生抽(或酱油)、白砂糖、鸡精、盐,撒点胡椒粉。
锅里油烧热,倒料汁,锅铲搅动几十秒,关火!料汁倒进面条里,按自己吃辣的轻重加入适量的辣酱搅拌均匀即可
上传你做的火鸡面的味道