面粉加半勺盐半勺糖,5克酵母,搅拌成糊状,磕入一颗鸡蛋继续搅拌。盖上盖发酵一小时。
发酵好后,加入香葱碎,搅拌排气。把面糊倒入袋子中,剪个口,油温五成热时挤入锅中,炸至金黄即可。
就像这样
上传你做的葱香小油条