餐厅名菜轻松做之 黄记煌三汁焖鸡翅
2
人做过这道菜
菲菲de厨房
以前在成都的时候经常去吃黄记煌三汁焖锅，今天突然馋这一口，自己动手来做吧。经过调整之后的食谱更加简单，你也来试试吧
用料
餐厅名菜轻松做之 黄记煌三汁焖鸡翅的做法
-
鸡翅1斤，切口后用3大勺生抽、半勺老抽、1大勺料酒腌制半小时
-
姜切片、甜椒和土豆切小块备用
-
甜面酱、蚝油、蕃茄酱、料酒备用
-
3大勺甜面酱、3大勺蚝油、2大勺番茄酱、1大勺料酒放入小碗
-
轻轻拌匀，酱汁准备完毕
-
平底锅少油下姜片炒香
-
倒入土豆块翻炒数下
-
倒入一碗水
-
将鸡翅摆放到土豆上面
-
盖上锅盖中小火焖15分钟
-
15分钟之后的样子
-
加入甜椒块
-
淋上酱汁
-
盖上锅盖小火焖10分钟，注意汤汁得多少，如果快煮干可适当加入一些清水
-
是不是很有食欲？🤤
-
加入🥦点缀（可忽略此步骤）
-
连锅一起端上桌子，开动吧🥢
