东北土豆豆角炖排骨
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恶魔岑岑
用料
东北土豆豆角炖排骨的做法
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小排骨选用爱森的 比较放心 先将排骨浸水20分钟 然后拿起焯水 放入3个姜片 料酒 水开撇去浮沫 然后盛起放凉
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锅子中倒入油 放入姜片 黄冰糖（关键） 倒入排骨 翻炒 加入老抽 生抽 翻炒 加入开水 没过排骨 炖半小时
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放入切好的土豆（滚刀） 刀豆 再煮半小时 个人喜欢烂一点 所以时间较长 等快没水时加入小米辣和辣酱 翻炒 收汁 完成
小贴士
1黄冰糖很重要
2葱和香料事口味而定 若＋肯定味更好 我们家推崇健康
2葱和香料事口味而定 若＋肯定味更好 我们家推崇健康
