牛肉豆角焖面

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做个记录吧,以后不知道吃什么时候可以来找菜单。

用料  

半根
三瓣
八角 2个
豆角 500克
牛肉 250克
豆瓣酱 2大勺
机切面 300克

牛肉豆角焖面的做法  

  1. 晚餐啦啦啦,其实盘子很小的……🙄️

    牛肉豆角焖面的做法 步骤1

小贴士

没有步骤图,就单纯做个记录。热油撒一点五香粉,加葱段牛肉片煸炒,炒至变色放入豆角继续翻炒。然后加大勺豆瓣酱翻炒均匀。加热水,不要太多,没过豆角即可。加八角中火烧开,中小火炖15分钟左右,汤汁减少浓稠。下入机切面,散铺在豆角上盖盖子焖八分钟左右。开锅,加少许盐,味精,撒蒜末,齐活儿。
 

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该菜谱发布于 2018-08-10 18:05:46
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牛肉豆角焖面的答疑

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