草莓用盐搓洗干净,去蒂切小块;吉利丁片用冷水泡软,沥干水分备用。
将牛奶、椰粒、香草精和雀巢鹰唛炼奶放入锅中混合均匀,开小火保持边缘冒小泡,放入吉利丁片并不断搅拌,直至吉利丁片完全融化。
将煮好的液体倒入模具中,放入切好的草莓,冷藏3小时。
Q弹丝滑的羊羹,像初恋时悸动的心情,包裹着不可言说的小甜蜜。
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