提前半小时泡发米,并滤干
清洗松茸,用牙刷轻轻刷
腊肠切丁,松茸切丁,各留几片大的
分别放好
下黄油,小火煎香肠出油
再下入松茸丁翻炒,也要小火
下米中火炒香
入锅煮饭,水量略多于平时水量,倒入两勺酱油,同时把大的松茸黄油煎熟,大的松茸和香肠都等饭好的时候放在面上
香香的松茸饭非常可口
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