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黄酒煮鸡子

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妖娆的鱼鱼鱼鱼的厨房  妖娆的鱼鱼鱼鱼
鸡子很难买到，今天偶遇卖鸡子的，果断买了半斤，鸡子在广东人眼里是很补的，其实就是公鸡的睾丸……哈哈哈

用料  

黄酒（或者客家娘酒）150 克
姜五六片切丝 片
盐一小勺 克
红枣三 颗去核
党参1根 切小段
枸杞 十颗

黄酒煮鸡子的做法  

  1. 鸡子洗干净备用

    黄酒煮鸡子的做法 步骤1

  2. 四百毫升水把姜，红枣，枸杞，党参（切小段），姜丝放进去煮，大火煮开转小火煮十五分钟

    黄酒煮鸡子的做法 步骤2

  3. 加入客家娘酒或者黄酒

    黄酒煮鸡子的做法 步骤3

  4. 客家娘酒如图

    黄酒煮鸡子的做法 步骤4

  5. 加入黄酒煮开之后再加入鸡子煮十到十五分钟，还是大火转小火

    黄酒煮鸡子的做法 步骤5

  6. 煮好后加入一勺盐就好啦！不用放入其他配料了！

    黄酒煮鸡子的做法 步骤6

  7. 大功告成！

    黄酒煮鸡子的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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黄酒煮鸡子相关分类

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该菜谱发布于 2018-08-10 23:29:15
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