超简单无糖无油全麦面包（面包机版）

Name: 超简单无糖无油全麦面包（面包机版）
Ingredients: 1个鸡蛋; 200克水; 60克酸奶; 400克新良全麦粉; 3克酵母; 1克盐

7.6 综合评分

13 人做过这道菜

自从面包机买回来做了很多次无糖无油的全麦面包，每次都不成功，总是觉得发酵不够好，做出来像馒头，这次终于出来了蓬松很好的一块大面包，不知道是否和酸奶有关，之前没有放过。特地把方子留下来，后续可以更好的改进，毕竟减肥又要吃的满足，这是一项大工程。

用料

按先液态后固态将所有材料按顺序放入面包机，（注意把盐和酵母分别放在面包机两个对角，并用面粉盖住），面包机选欧式面包，重量750克，烧色中色，点开始键开始制作……
现在就可以慢慢等待啦
     3小时30分钟后制作完成，立即取出，脱模，等待晾凉就可以切片啦……开吃。
     早上来一片，中午来两片，对于减肥人士来说，最好不好了😁
      无糖无油，放心食用。