糖醋排骨(😋出镜率很高的家常菜)

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用料  

糖醋排骨(😋出镜率很高的家常菜)的做法  

  1. 排骨备好

    糖醋排骨(😋出镜率很高的家常菜)的做法 步骤1
  2. 排骨放入锅中,加水煮开,去除血沫

    糖醋排骨(😋出镜率很高的家常菜)的做法 步骤2
  3. 准备一碗酱汁比例,加一两个八角
    料酒:味极鲜酱油(生抽):冰糖:醋
    1:2:3:4
    这个“一二三四”比例是不是很好记?

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  4. 锅热油,将排骨倒入煎一会儿

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  5. 倒入准备好的酱汁翻炒略微上色

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  6. 倒入温水没过排骨,盖锅盖大火烧开后转小火煮约半小时

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  7. 时间煮够了,开大火准备收汁

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  8. 收汁...

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  9. 继续收汁...

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  10. 收汁越久,糖色越明显,收汁收到你喜欢的样子就好

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  11. 装盘,撒点被芝麻和葱花

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  12. 家中出镜率很高的一道菜,很下饭😋糖醋排骨好吃,可不要贪吃哦,少吃甜食

    糖醋排骨(😋出镜率很高的家常菜)的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-11 13:21:39
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