猪肉末里加盐、料酒、酱油,顺时针搅拌上浆。(由于对鸡蛋过敏,这里我就没放鸡蛋了)
娃娃菜洗净切成小段。
因为之前在做糟鸡翅,所以底汤就用了煮过鸡翅的汤底。
汤烧开,拿一个勺子,舀适量肉末,左手配合,做成猪肉丸子,下入汤底中。
放入白菜,出锅前加盐。开吃!
上传你做的娃娃菜肉丸子汤