首先准备材料我是早餐喝剩下的玉米汁,本身就很甜了,所以不再加糖了。大家可以根据自己喜欢的甜度适量加糖。
澄粉跟木薯粉一次性倒入玉米汁中,搅拌均匀。
过筛三次。
变成光滑的面糊就可以了。
倒入模具中,撒上玉米粒。水开后大火蒸15分钟左右即可。
糕体变成透明状,出炉。
用刮刀切成小块食用。也可以拿去煎,香煎玉米糕~
上传你做的晶莹剔透的玉米糕(超级简单,手残党的福音)