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烤板栗（鲜栗子）

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抱大喵的厨房  抱大喵
本地鲜栗子上市了，老妈教的方法感觉更好吃，没油没糖，甜度就靠板栗本身了。

用料  

板栗 随意

烤板栗（鲜栗子）的做法  

  1. 无油无糖的，纯烤鲜栗子

    我用的方式是先烤后蒸再烤，我对比过先蒸或煮再烤，我这种出来更甜些，好吃

    烤箱20分钟——蒸30分钟——烤箱10分钟

    这样最后一道烤出来不太面，不喜欢干的就不用烤第二次了。

小贴士

1.开口要大，至少板栗的2/3长，才好剥开

2.烤箱温度别太高，差不多就行，160左右吧

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的烤板栗（鲜栗子）

 

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该菜谱发布于 2018-08-11 15:48:15
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