洗干净松茸,去掉表皮的泥,切薄片。切好黄油(可用橄榄油,个人觉得黄油煎的香点)
融化黄油后关火,放入松茸。
文火煎。
煎至两面金黄即可。(可以撒点(不要太多)盐)
将煎好的松茸排到刚蒸干水饭面,盖上盖子约蒸5分钟。
一碗香喷喷的松茸饭。
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