葡式蛋挞

Name: 葡式蛋挞
Ingredients: 7个鸡蛋; 250克奶油; 110克细砂糖; 200克牛奶; 30蛋挞皮

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用料

1、之前做过不加淡奶油版的，但是凉了之后会塌陷，这个是实验过四五次之后的配方
2、烤箱温度很重要，我的这个烤箱230度我觉得温度差不多才能达到200度左右，温度不宜低，这样烤出来的蛋挞才会有外面焦黄的颜色，然后里面又会非常嫩

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随便看看

该菜谱发布于 2018-08-11 20:38:50

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