蔬菜酱油炒饭
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人做过这道菜
熊仔饼主子
常常有人好奇vegetarian的饮食
脑海中总是觉得我们每天吃菜叶豆腐......
所以打算记录一下每天吃的东西
今天翻了一下长沙油炸社的图片 想起那碗一直很想吃但到毕业都没吃到的酱油炒饭
为了弥补一下遗憾 所以做一个酱油炒饭（当然没油炸社的那么重口啦）
脑海中总是觉得我们每天吃菜叶豆腐......
所以打算记录一下每天吃的东西
今天翻了一下长沙油炸社的图片 想起那碗一直很想吃但到毕业都没吃到的酱油炒饭
为了弥补一下遗憾 所以做一个酱油炒饭（当然没油炸社的那么重口啦）
用料
蔬菜酱油炒饭的做法
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将蔬菜材料切成大小适量的尺寸
（花菜就懒得切了）
姜剁碎
蒜拍扁
葱切丝
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将姜末，葱和洋葱中火下锅煸炒，至洋葱变透明
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将蔬菜也放下去煸炒
因为花菜和南瓜都是根茎类，所以可以煸到外表微焦，在加少许热水把蔬菜炒熟
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转至中火
将老抽，生抽和糖放下锅，翻炒
最后调味，不够先可以加盐
也可以加麻油增香
小贴士
-基本什么蔬菜都可以放
