新鲜木耳黄瓜炒柳肉

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两人份的家常小菜,味道刚刚好。

用料  

黄瓜 1根
新鲜木耳 1朵
橄榄油 适量
生抽 一勺
生粉 一勺半
一勺
半勺
一小瓣

新鲜木耳黄瓜炒柳肉的做法  

  1. 将所有材料洗净切好。
    买的是柳肉会比猪肉软点。

    新鲜木耳黄瓜炒柳肉的做法 步骤1
  2. 将调料和肉拌好之后用中火炒,熟了之后先上碟,我用的是电磁炉。

    新鲜木耳黄瓜炒柳肉的做法 步骤2
  3. 黄瓜和木耳开始炒的时候火大点,快熟的时候拧小点火加水盖盖焗一下。

  4. 把炒好的肉放平底锅里跟黄瓜木耳一起翻几下,上碟。

    新鲜木耳黄瓜炒柳肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-08-12 07:48:18
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