红豆饼

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想吃红豆饼又觉得外面东西太甜,于是自制了一个

用料  

红豆 一小碗
3倍红豆的量
一勺半
面粉 3汤勺
牛奶 二分之一纸盒
适量

红豆饼的做法  

  1. 红豆加水熬烂,留一点红豆汤。然后压碎(汤稍微多一点,否则最后太干,影响口感。)其余汤倒出喝喝红豆汤。煮红豆的时候我还放了点陈皮。

    红豆饼的做法 步骤1
  2. 面粉加牛奶揉成面团,醒发20分钟。我做的是四个的量

    红豆饼的做法 步骤2
  3. 分成小剂子。擀成面皮,ps:不要太惨,比饺子面再厚一点。我一开始擀的太薄,煎的时候破皮了。😢

    红豆饼的做法 步骤3
  4. 放上压好的红豆馅

    红豆饼的做法 步骤4
  5. 卷成如上得样子

    红豆饼的做法 步骤5
  6. 电饼铛抹油,煎15分钟搞定。

    红豆饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-08-12 09:15:01
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