pizza

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😄没有什么称量的东西 什么都是自己估摸着加的,所以没有详细的数据

用料  

酵母 1克
1克
橄榄油 2勺
黄油 16克
西红柿一个
牛肉切片少许
自制猪肉肠少许
青菜 红萝卜少许
香菇一个

pizza的做法  

  1. 和面团,发酵40分钟左右。

    pizza的做法 步骤1
  2. 制作披萨酱,西红柿汤皮,切小块备用,黄油16克左右 胡萝卜切小片,芹菜切段 ,黑胡椒浸泡过的牛肉片,自制黑胡椒猪肉烤肠切片,洋葱 大蒜切成末,食材准备完毕……
          黄油下锅,热了以后 先下蒜末和洋葱末,下牛肉片,炒香下西红市和其它食材,翻炒均匀,西红柿沙炒出少许,汤有糊状即可。盛出备用(不要加水,因为烤制过程中会有汁液渗出。)

  3. 面团发酵好以后 ,柔光滑以后,擀成圆形中间薄,放入刷好油的pizza盘中,用叉子把中间的部分扎孔,防止起泡。pizza上面直接倒上自制的pizza 酱。铺匀即可,上面再撒一层芝士。

  4. 开始烤,上下温度180烤30分钟。我没预热烤箱

    pizza的做法 步骤4

小贴士

番茄牛肉粒pizza
 

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该菜谱发布于 2018-08-12 10:33:16
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