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芝麻馒头

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梨花嫣然的厨房  梨花嫣然
想做给孩子吃的放心馒头

用料  

黑芝麻酱 50克
全脂牛奶 250克
自发面粉 500克
细砂糖 30克（微甜，喜甜的可自行添加）

芝麻馒头的做法  

  1. 将所有材料放在一起揉成光滑柔软的面团

  2. 分成若干份，我是分为50g/份

  3. 将一份小剂子搓成长条，然后团在一起，再搓成长条（此步骤重复三到四次）

  4. 按扁收口，用虎口将面团揉圆，然后塑形

    芝麻馒头的做法 步骤4

  5. 放至温暖处醒发至1.5倍大，冷水上锅蒸15分钟，静待几分钟后开盖

    芝麻馒头的做法 步骤5

  6. 美味的芝麻馒头就出锅了😍

    芝麻馒头的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-08-12 16:29:43
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