鸡腿肉去骨切块
倒入适量 料酒 酱油 白砂糖 胡椒粉 五香粉 蒜末 姜末 搅拌均匀 腌制30分钟
脆浆粉加水搅拌 将腌好的鸡肉裹上脆浆粉
再裹上米粉 和 地瓜粉
将裹好的鸡肉放入热油中炸
撒上胡椒盐
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