家庭烤鸡烤箱版
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人做过这道菜
Minitomato
突发奇想，来烤只鸡试试，初次尝试太成功了。
用料
家庭烤鸡烤箱版的做法
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把所有调料放在一个碗里
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准备好一只小公鸡，清洗干净，沥干水份
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取一个密封袋，将小公鸡放在里面，将准备好的调料酱慢慢涂抹上去，直至整只鸡涂匀，并将剩余酱料全倒在里面
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将密封袋排尽空气，放入冰箱冷藏至少三小时
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去除腌制的鸡，用厨房纸擦干净鸡身上的酱料，平整的放在烤架上，用软化的黄油涂遍鸡的全身，晾干片刻
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烤箱180℃预热，放入整鸡，烤30分钟左右，具体时间看鸡的表皮上色
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烤的时候就是这么滋滋滋滋
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将烤好的整鸡移到盘子里，撒点芝麻，就可以开动了，颜色真好看
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撕个鸡腿下来，还在滴汁水
小贴士
1.鸡一定要腌制放进冰箱冷藏，这样更入味
2.腌制好的鸡拿出来，一定要拿厨房纸擦干，否则水分太多延长烤的时间，烤出来得鸡会肉质偏老
3.烤之前涂一层黄油是点睛之笔，这样可以是鸡的皮烤出来又香又脆
4.如果烤好不放心熟没熟的，可以用一根牙签插入大腿出看看拔出来没有血水就是已经熟了
2.腌制好的鸡拿出来，一定要拿厨房纸擦干，否则水分太多延长烤的时间，烤出来得鸡会肉质偏老
3.烤之前涂一层黄油是点睛之笔，这样可以是鸡的皮烤出来又香又脆
4.如果烤好不放心熟没熟的，可以用一根牙签插入大腿出看看拔出来没有血水就是已经熟了
