纯素彩色意粉

1 人做过这道菜
趁着父母不在,想搞点特别的。很简单的一道菜,我一个人...吃了两盘...

用料  

主料
螺丝粉 约400克
胡萝卜 一根
口蘑(或其它小朵蘑菇) 约500克
西兰花 中等大小半朵
番茄 一个
调味料
适量
牛至叶(必须放!点睛之笔) 适量
植物油 适量

纯素彩色意粉的做法  

  1. 煮锅里烧水,沸腾后下粉。

  2. 炒锅里添橄榄油,把番茄炒几下,添足够的水。(切多大是没关系的,毕竟会煮烂。)

    纯素彩色意粉的做法 步骤2
  3. 其它材料切丁备用。

    纯素彩色意粉的做法 步骤3
  4. 这个时候就可以捞粉了,是外面软里面还有白芯的状态,放一旁备用。

    纯素彩色意粉的做法 步骤4
  5. 放胡萝卜到番茄里,闷三分钟。

  6. 把备用的蔬菜倒入锅,翻炒均匀,添少量水。

    纯素彩色意粉的做法 步骤6
  7. 至蔬菜八分熟后放入螺丝粉,并放牛至叶和盐,还可以放点马苏里拉奶酪,翻炒均匀,盖锅盖闷两分钟左右。

  8. 完成。

    纯素彩色意粉的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

纯素彩色意粉相关分类

该菜谱发布于 2018-08-13 13:45:21
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