油焖小龙虾（不辣）味道好极了
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人做过这道菜
我是厨娘Cynthia
在家自己做小龙虾虽然麻烦点、但吃的放心、自己做干净、还实惠
用料
油焖小龙虾（不辣）味道好极了的做法
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市场上买回来的小龙虾还不是很干净、自己挨个的刷洗几遍遍
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要准备的调料：葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、山奈、油焖大虾调料包一袋
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锅内倒入菜籽油
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油温热后放入葱姜片、八角、桂皮、山奈调料炒香
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加入小龙虾翻炒
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加料酒
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加冰糖
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把配料包也放入
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翻炒均匀后加入油焖大虾调料包
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一直翻炒均匀、要炒出香味
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然后加水
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让小龙虾更入味
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加点胡椒粉
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加点生抽
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水加蒜加水加到刚莫过小龙虾
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等着汤汁快要收干的时候关火
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灯光下的小龙虾更漂亮
小贴士
炒的过程中要有耐心一点、有便于龙虾更入味、然后再加水、收汁的时候稍微留点汤汁更香
