三豆饮
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中医盛廷睿养生厨房
盛廷睿的公众号：rongdeyiguan
黑豆滋肾阴、壮肾气；绿豆解烦热，清肝火；赤小豆利水解暑湿，补心血。如果火气太旺，容易口渴，则可以把赤小豆改为黄豆，养中生津，还降肝火。
黑豆滋肾阴、壮肾气；绿豆解烦热，清肝火；赤小豆利水解暑湿，补心血。如果火气太旺，容易口渴，则可以把赤小豆改为黄豆，养中生津，还降肝火。
用料
三豆饮的做法
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所有材料放入汤煲内，大约注入2升水，大火烧开后转小火，煲约40分钟-1个小时即可。
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若喜欢甜口，可以多放几颗大枣或者适量添加冰糖调味儿，三豆饮热饮口感最佳，尽量不要冷饮。
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如图，就是三豆饮的残渣，直接扔掉有点浪费，毕竟都是食物，建议可以直接将渣放进料理机打成浓浆喝，会更加品尝到食物本身的香甜浓郁~
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小贴士
三豆饮的具体辅助食疗应用还可参考以下几种方式：
（1）发烧，孩子出疹子引起的发热，比如手足口、疱疹性咽峡炎。特别是春季发低烧，伴有头晕或只是发烧，无其他症状 。还有一些找不到明显病因的长期发热，不妨以三豆饮辅助食疗。
（2）如果用来治疗“痘痘”、“疹子”，比如水痘、手足口，可用三豆饮辅助治疗，把三豆中的黄豆减量一半，加赤小豆30克，这里特别注意赤小豆非红小豆，赤小豆功效更好。
（3）清热生津止渴，天气睛热，口干、口渴、多汗时可饮用。睡觉不踏实可加乌梅一粒。手心热，夜寐不安，或性情烦燥，可加带芯莲子两粒。渴而饮水多，或大便干结不易排出，加适量百合。
（4）盛夏季节解暑保健，疏解暑湿带来疲乏、倦怠，对痱子也有不错防治效果。
（5）秋季，口鼻干燥时，可用三豆饮辅助食疗。
（1）发烧，孩子出疹子引起的发热，比如手足口、疱疹性咽峡炎。特别是春季发低烧，伴有头晕或只是发烧，无其他症状 。还有一些找不到明显病因的长期发热，不妨以三豆饮辅助食疗。
（2）如果用来治疗“痘痘”、“疹子”，比如水痘、手足口，可用三豆饮辅助治疗，把三豆中的黄豆减量一半，加赤小豆30克，这里特别注意赤小豆非红小豆，赤小豆功效更好。
（3）清热生津止渴，天气睛热，口干、口渴、多汗时可饮用。睡觉不踏实可加乌梅一粒。手心热，夜寐不安，或性情烦燥，可加带芯莲子两粒。渴而饮水多，或大便干结不易排出，加适量百合。
（4）盛夏季节解暑保健，疏解暑湿带来疲乏、倦怠，对痱子也有不错防治效果。
（5）秋季，口鼻干燥时，可用三豆饮辅助食疗。
