超简单煎饺

1 人做过这道菜
锅里热油,底部煎金黄。
然后放一点水,水刚好浸到饺子就够了,水多了煎出来的饺子皮不脆。

加水后盖上,小火焖5分钟

5分钟后打开盖,继续翻面煎,直到水干了就关火。

冰冻饺子水要多一些,非冰冻的饺子刚好浸到饺子的量就够。

用料  

刚好浸到饺子就够
适量
芝麻、葱花 装饰
辣椒酱 按自己喜欢加

超简单煎饺的做法  

  1. 这是我现包的饺子😆

    超简单煎饺的做法 步骤1
  2. 锅里下油,煎至底部金黄

    超简单煎饺的做法 步骤2
  3. 大概是这样的金黄

    超简单煎饺的做法 步骤3
  4. 然后加水,盖上盖子小火焖煮五分钟(一点点水就够了,能够碰到饺子底部的皮就够哈!水多了皮不脆不脆不脆)

    超简单煎饺的做法 步骤4
  5. 五分钟后打开盖子火开大一点把水煎干(用筷子夹着翻面煎,不要让它焦了)

    超简单煎饺的做法 步骤5
  6. 最后加上辣椒酱,孜然粉,爱加啥加啥。此时的饺子  皮薄且脆,

    超简单煎饺的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-13 15:32:10
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