珍珠丸子🍡

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家有两个萌娃,特别是我的宝贝闺女特别喜欢我变着花样给她做好吃的!这不,这道珍珠丸子就做出来了!

用料  

糯米 200克
猪肉 250克
2根
2片
香油 1勺
3克
料酒 1勺
鸡蛋 1个
生抽 1勺
鸡蛋 1只
虾仁 15个

珍珠丸子🍡的做法  

  1. 糯米第一天晚上泡上,最少泡六个小时!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤1
  2. 猪肉、虾肉、葱、姜放入料理机打碎,然后留几个虾仁备用!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤2
  3. 胡萝卜🥕或黄瓜🥒切片放入蒸笼!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤3
  4. 把虾仁🍤裹在肉馅里!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤4
  5. 然后把肉丸在泡好的糯米里裹上一层糯米!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤5
  6. 把肉丸子放在事先放入切片的蒸笼里!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤6
  7. 开水上锅蒸25分钟!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤7
  8. 摆盘放点海苔芝麻碎!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤8
  9. 然后来个细节照,是不是很有食欲!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤9
  10. 然后就是家人的反馈就两个字:好吃😋!

    珍珠丸子🍡的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2018-08-13 22:57:24
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