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芋圆

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梨子or橙子的厨房  梨子or橙子
某同学自己去温哥华开了个会，回来对那里的鲜芋仙赞不绝口，我怎会示弱。

用料  

红薯 500g
木薯粉 250克
芋头 500g
南瓜 500g
炼乳 适量
椰奶 一盒
牛奶 适量

芋圆的做法  

  1. 红薯芋头南瓜切块上锅蒸熟

  2. 取出后分别捣烂各加入250ml木薯粉，可适量调整配比，和成不黏的面团

  3. 面团搓成长条，切成喜欢的大小，撒上面粉滚圆

  4. 烧开水后，扔进去煮5-6分钟，捞出过冷水。

  5. 加入椰奶，牛奶，炼乳，可混合水果，仙草，红豆等

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该菜谱发布于 2018-08-14 02:17:09
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