主料：扁豆角一把，洗净掰成一寸长左右的段备用；辅料：木耳、蒜切片；做法：1、锅中放油，比平时炒菜多些，把豆角炒匀变亮绿色，放入适量的盐，加入木耳，翻炒均匀后一碗水，大火烧开小火慢炖；2、直到汤汁减少，豆角完全炖透，撒上蒜片，稍加一点老抽调色，炒匀后加盖焖一分钟收汁即可出锅！碎碎念：a.加水的多少要根据豆角的量，水稍淹豆角即可；b.这种豆角必须炖透做熟，半生不熟的会中毒！
上传你做的素烧扁豆角
兔子发飙
