土豆切薄片,茄子切薄片,分开浸泡
锅里中火热油,放入土豆片,翻炒一会儿,放茄子,再翻炒
生抽加适量水,倒入锅里,翻炒一会儿,放蒜片,盖上锅盖
焖上一阵子,等到茄子软烂,土豆片绵软,就可以出锅了。女儿和老公都很爱吃😀🌙
上传你做的家常土豆烧茄子