沙皮狗慕斯(4寸)

5 人做过这道菜
网红沙皮狗

用料  

奶油 60
巧克力(白巧克力) 25克
牛奶 60
细砂糖 10克
吉利丁片 3克
模具 1个

沙皮狗慕斯(4寸)的做法  

  1. 牛奶,巧克力称好后隔水加热至融化,加入泡好的吉利丁片(凉水泡软),搅拌均匀

    沙皮狗慕斯(4寸)的做法 步骤1
  2. 淡奶油加白糖打发至酸奶状就可以了(我用的雀巢)

    沙皮狗慕斯(4寸)的做法 步骤2
  3. 把牛奶巧克力和淡奶油混合拌均匀,倒入模具,(因为是硅胶材质,比较软,可以先把模具放到冰箱平整的地方,在倒入液体,就这样就不不溢出来),冰箱冷冻一晚上,就可以了

    沙皮狗慕斯(4寸)的做法 步骤3
  4. 先把四周扒开,轻轻的扒脚,就可以了,如果不及时吃,就继续放在冰箱冷冻。不然就化了!

    沙皮狗慕斯(4寸)的做法 步骤4

小贴士

刚开始肯定先观赏几天,真的太可爱了

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

沙皮狗慕斯(4寸)相关分类

该菜谱发布于 2018-08-14 13:02:58
144 收藏


沙皮狗慕斯(4寸)的答疑

登录查看全部3条答疑