灏灏Ma
辅食：儿童食谱之玉米虾滑
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人做过这道菜
原方来自酥诺，改良了方子以后专门给宝宝吃的，如果是大人吃也可以用这个方子，加佐料就行了！
不喜欢玉米的可以不加，因为我是给小朋友做的没有添加盐，添加了盐的宝宝加入少许盐就行
最好现做现吃，实在吃不完的可以冷藏，尽快吃完别冷冻，冷冻后口感很差。
不喜欢玉米的可以不加，因为我是给小朋友做的没有添加盐，添加了盐的宝宝加入少许盐就行
最好现做现吃，实在吃不完的可以冷藏，尽快吃完别冷冻，冷冻后口感很差。
用料
辅食：儿童食谱之玉米虾滑的做法
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从虾头开始数的第三节处，用牙签挑出虾肠（后来发现，直接掰虾头是去虾线最快而且最干净的）
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去皮以后清理掉虾肚子上的肠
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用刀将虾刮成泥（记住是刮，不是用料理机，也不是用刀剁，否则影响口感）
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用刀背将刮好的虾泥剁至细腻黏糊（注意是刀背哈）
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剁好的虾泥
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将煮好的玉米剁碎放入虾泥，加入蛋清
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快速搅拌均匀，直到像和面那样起筋的状态，放入冰箱冷藏半小时
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水烧开以后转中火，用小勺将虾泥舀入水中，煮3分钟就差不多了
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超Q弹的虾滑出锅了
